火参果种子它含有丰富的营养成分,富含营养丰富很适合脑力工作者食用。火参果为葫芦科黄瓜属植物,5至10月采摘上市,很耐储存,节庆时可作为礼品果销售,是一种非常畅销的新型食用水果,市场开发前景非常看好。火参果又名非洲角瓜,非洲黄瓜,刺角瓜,火星果,火天桃,非洲蜜瓜。为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物, 表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。
它属于蔓性草本植物,黄色外皮,带刺,里面是绿色的水果。表皮坚硬、凹凸不平,果实像带刺的橄榄型;瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。